Santander lidera agenda nacional en seguridad alimentaria durante el II Foro de Nutrición

La Gobernación de Santander, bajo la dirección de Juvenal Díaz Mateus y con el respaldo técnico de la Casa de Santander, consolidó su posición como referente en la lucha contra el hambre durante el Segundo Foro de Nutrición “Sobre la Mesa: Alimentación para Todos”. En este encuentro estratégico, se destacó que el departamento ha logrado avances significativos en la protección de su población más vulnerable, logrando que cerca de 177.000 personas superaran la condición de inseguridad alimentaria entre 2023 y 2024. Este progreso se refleja en una reducción de la prevalencia de inseguridad alimentaria en los hogares santandereanos, que pasó del 23% al 16,2%, posicionando a la región con indicadores superiores al promedio nacional.

El evento sirvió como plataforma para un intercambio de alto nivel entre la Alcaldía de Medellín y las gobernaciones de Antioquia y Tolima, permitiendo que la delegación santandereana, liderada por la Secretaría de Agricultura bajo el mando de Wilmer Jiménez, compartiera estrategias exitosas de articulación territorial. Durante las jornadas de diálogo, se enfatizó la necesidad de fortalecer el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y las rutas de atención integral. Santander subrayó su compromiso con la inversión social, alineándose con metas nacionales que han permitido reducir la mortalidad por desnutrición aguda en menores de cinco años en un 60% a nivel país, gracias a la implementación de modelos preventivos y atención oportuna en los municipios.

En el marco de la cooperación regional, se analizaron los desafíos compartidos con departamentos como Antioquia, donde se han identificado más de 2.500 casos de desnutrición en la primera infancia durante el último año, y Tolima, que reportó un hito histórico de cero muertes por esta causa en los últimos dos periodos. La participación de Santander reafirmó la importancia de la seguridad alimentaria como un eje de desarrollo económico, destacando que programas locales han impactado positivamente en la reducción del bajo peso al nacer y en la estabilidad de los precios de alimentos básicos, factores determinantes para garantizar una dieta digna y accesible para las familias del nororiente colombiano.

Finalmente, el foro concluyó con la ratificación de alianzas estratégicas que buscan movilizar recursos y conocimientos técnicos para erradicar la desnutrición severa. Santander se comprometió a seguir escalando sus modelos de intervención nutricional, inspirados en la gestión de redes de servicios de salud que han permitido que en ciudades como Bucaramanga la prevalencia de desnutrición aguda se mantenga en niveles controlados de 0,61 por cada 100 menores. Este esfuerzo coordinado no solo fortalece la presencia del departamento en la agenda pública nacional, sino que asegura que la alimentación sea reconocida como un derecho fundamental y no como un privilegio, protegiendo el capital humano de las futuras generaciones.

(Foto: Casa Santander)